おはよーございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今お出ししているデザートは、パテｲシエの子に教わりました。
オレンジムースが２層になるやつです。
チョー簡単でおいしいです
これから、もっと色々教わって腕を上げたいと思います

苦手なスポンジも上手に焼けたらケーキもどんどんだしますよん

店長さん、ますますぽっちゃりになりそうな・・・

梅酒をウーロン茶で割ったら、さっぱりカクテル出来ました。
お一人様１杯ずつ無料です。是非どうぞ。

３週間も更新遅れました！！
ちょう反省です
今週のメンバーメニューは「ナポリタンスパ」です。

良くフロント電話をとったスタッフさんが、「思いっきり電話切られました。めっちゃ落ち込む」
と悲しげに言ってきます。
そういう時に、私がよく言うのは
「お客様の中には、フロントに電話するのが恥ずかしかったり億劫だったりする人もいます。でも、
　こちらは、いつも丁寧に優しくしていれば、必ずお客様も優しくなります。」ということです。
実は私もそんな時はかなり落ち込みますが・・・

アンケートなどで、お客様から応援して頂いたり感謝されたりすると、やっぱり接客は大事だな～と
思います。これからも、丁寧な接客でNO１目指します